Cantina dei vini

Colore giallo pallino, oro o paglierino che ne caratterizzano l’età. Aromi freschi che evocano i fiori e la frutta, una caratteristica per i vini bianchi che si consumano prevalentemente giovani. Note di freschezza e di piacevolezza che si mescolano all'acidità tipica dei vini bianchi che contribuisce al suo equilibrio, una sensazione organolettica capace di contrastare ed equilibrare, l'alcol.

Vini rossi leggeri, strutturati o medi amabili e armonici dalle infinite sfumature che vanno dal colore rosso rubino vivace al porpora, dal granato o aranciato; un carattere definito che prende corpo al primo assaggio e che coinvolge il senso del gusto; un sorso da trattenere in bocca dove il sapore chiude il quadro di colori ammirati per poi apprezzarne le sensazioni fisiche e emozioni che suscita. Temperatura ideale e caratteristiche che si sposano ai Menù scelti che i Catering Planner FOODMIDABLE sapranno consigliare.

Il dolce arriva alla fine del pranzo o della cena coronando tutto quello che è stato mangiato per chiudere in bellezza. La regola prevede che il vino sia dolce quanto o più di quello che si sta mangiando. Contattaci allo +39 06 31709909 e scopri con i nostri Catering Planner FOODMIDABLE il vino da dessert da abbinare.