Sutto
Prezzo: € 12,00
Spumante raffinato e nobile. Perlage finissimo in una splendida combinazione di bouquet e sapori. Un eccellente Superiore. L’esempio di un’agricoltura esclusivamente manuale in terreni ripidi e insidiosi, unita ad una lavorazione tecnologicamente avanzata atta a mantenere il vino aia suoi nobili lieviti per un periodo sufficiente a fare del Sutto Valdobbiadene DOCG.
Uvaggio: 100% Glera;
Colore: Giallo paglierino tenue, con tipici riflessi verdognoli;
Profumo: Intenso bouquet di agrumi, mandorla, fiori di acacia floreale nelle nuance primaverili, fruttato nei toni di ananas, mela. Evolve in sentori di frutta bianca;
Sapore: Ottimo equilibrio di acidità e fragranza, ben strutturato con finale asciutto;
Gradazione alcolica: 11% Vol
