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Menù di 5 portate a base di carne

Un'immersione di gusto per i veri amanti della carne e della cucina toscana

€ 49,00

Un'immersione di gusto per i veri amanti della carne e della cucina toscana

Il menù completo per una cena a base di carne, direttamente a casa tua! Un'immersione di gusto per i veri amanti della cucina toscana, ammirata e amata in tutto il mondo.

5 PORTATE

PREZZO: € 49,00

Aperitivo

  • Formaggi e Salumi Toscani con mieli e confetture (G)

Antipasti

  • Parmigiana di melanzana su crema di pappa al pomodoro e cialda di pecorino toscano stagionato sotto la cenere (A, F, G, I)

Primi piatti

  • Pici al ragù di anatra all’arancia con olive taggiasche, finocchietto selvatico e fiocchi di pecorino di Pienza (1, G, I, N, A, C, F)

Secondo e Contorno

  • Filetto di manzo al Montalcino con patate al burro e verdure grigliate (I, N)

Dessert

  • Bavarese al mascarpone e mandarino (1, G, A, C)

Il nostro pane (A)

Vini consigliati

  • Marcalberto Rosè Brut - Metodo classico
  • Barolo Docg Monchiero Carbone (Nebbiolo)
  • Moscato D’asti Docg - Doglia Gianni (Moscato

Vai alla lista completa dei Vini

Allergeni

1=Prodotto proveniente da elemento surgelato/congelato
A=cereali contenenti GLUTINE (grano, orzo, farro, segale, avena, kamut); B=CROSTACEI; C=UOVA; D=PESCE; E=ARACHIDI; F=SOIA; G=LATTE; H=FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, noci, pistacchi..); I=SEDANO; L=SENAPE; M=SESAMO; N=ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI; O=LUPINI; P=MOLLUSCHI

All'interno del box troverai tutte le informazioni e i consigli per sentirti uno Chef tra i fornelli di casa tua

 
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